Ihr Erlebnisprofis Shop

Koreanische Fusion-Küche
60,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Korea trifft Berlin – Fusionküche mit Feuer Wer die koreanische Küche bis jetzt noch nicht gekostet hat, sollte das unbedingt auf seine persönliche Agenda setzen. Denn diese Speisen können einiges. Nämlich überraschen; rundum glücklich machen und punkten mit einem prallgefüllten Aromapaket. Scharf, würzig und viel Knoblauch sind Geschmackskomponenten, die das Essen in Korea ausmachen. Bei unserem Erlebnisdinner in Berlin lernen Sie den neuen Food-Trend kennen und lieben. Koreas Nationalgericht Kimchi klingt möglicherweise ein bisschen gewöhnungsbedürftig; wird aber auch in der deutschen Foodszene schon gebührend gefeiert. Der scharfe, vergorene Chinakohl wird in Korea neben Reis und Suppe fast zu jeder Mahlzeit gereicht. Er wird auch mal mit Gurken, Lauch oder Rettich variiert. Nahezu jede koreanische Hausfrau hat ihr eigenes Kimchi-Familienrezept dazu. Es ist im Grunde das Pendant zu deutschem Sauerkraut, spaltet aber die europäische Geschmacksgemeinde. Entweder man liebt oder man hasst es. Sind Sie neugierig, wie es Ihnen mundet? Aber keine Sorge, wer es nicht mag, findet auf der Speisekarte beim Koreaner noch jede Menge andere Highlights. Banchan beispielsweise gelten als koreanische Tapas. Das sind viele kleine Beilagen, die auf den Tisch gestellt und mit Reis gegessen werden: Sojabohnen in Sesamöl; gekochter Spinat mit Knoblauch und Sesam, Rettich, Gurken, Möhren; Auberginen, Pilze, Wurzeln, Knollen – alles koreanisch gewürzt; meist mit Sesamöl; geröstetem Sesam und natürlich Knoblauch. Auch koreanisches Sushi ist eine große Bereicherung für den Gaumen. Die kleinen Reisröllchen heißen Gimbab sehen den japanischen Schwestern zum Verwechseln ähnlich; werden aber nicht mit rohem Fisch, sondern mit Bulgogi zubereitet. Das ist hauchdünn geschnittenes, mariniertes Fleisch. Weitere Zutaten sind: getrockneter Seetang (Gim), Reis (Bab – gekochter Reis) und Spinat, eingelegter Rettich und Omelett. Unfassbar lecker! Eben ein bisschen kompakter und kräftiger als Sushi und eine herrliche Alternative für alle, die keinen rohen Fisch essen. Noch vieles mehr und ganz viel Leckeres erwartet Sie beim Korean Fusion Dinner in Berlin!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 03.02.2017
Zum Angebot
Wunder aus der Bohne
39,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Kosten, schmecken und genießen Sie lieben Kaffee, würden aber lieber noch ein wenig mehr über das Wunder aus der schwarzen Bohne erfahren? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ob starker Espresso, sämiger Cappuccino oder vielfältiger Café-Americano – unser Experte gewährt Ihnen tiefe Einblicke in die Welt des Kaffees. Denn Kaffee ist so viel mehr als nur ein Getränk für Zwischendurch, das ab und zu als kleiner Muntermacher herhalten muss. Unser Experte hat sich auf die Suche nach den besten Kaffeesorten der Welt gemacht und möchte Ihnen die reiche Sortenvielfalt gerne zeigen. Als kleine Einleitung erklärt er Ihnen alles Wissenswerte zur Herkunft von Kaffee sowie zu individuellen Röstverfahren; um nur das Beste aus der Bohne zu erhalten. Doch wir wollen Sie nicht zu lange auf die Folter spannen. Nach einer kleinen Einführung in die meisterliche Kunst, Kaffee richtig zu kosten, dürfen Sie sich mehrere unterschiedliche Kaffeespezialitäten schmecken lassen und erfahren dabei mehr über ihre Zubereitung. Schmecken Sie die unterschiedlichen Aromen und lassen Sie sich dabei erklären; woher der beste Kaffee der Welt kommt und welche Anbauregionen sich durch besondere Charakteristika auszeichnen? Unser weitbereister Profi beantwortet gerne Ihre Fragen und gibt Ihnen Tipps, den perfekten Kaffee für Ihren ganz individuellen Geschmack zu finden. Bei unserem Coffee-Tasting in Wiesbaden lernen Sie nicht nur neue Lieblingssorte für Zuhause kennen, sondern auch den unerschöpflichen Facettenreichtum des Kaffees zu verstehen.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 01.02.2017
Zum Angebot
Klassiker zum Frühstück
30,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Filmreifer Brunch für Cineasten und Genießer Zeit, mal wieder Auszuschlafen? Keine Lust, im Morgengrauen schon Semmeln zu holen und Kaffee zu kochen? Dann versüßen Sie sich und anderen doch den Sonntag mit unserem Brunch in Stuttgart in einem der angesagtesten Cafés der Stadt. Seien Sie dabei, wenn ein bekannter Filmklassiker à la Chocolat eine Liaison mit Kaffee und Croissant eingeht. Beim Brunch im Gourmet-Restaurant mit Stern stimmt wirklich alles: Das Programm? Ein ausgewählter Filmklassiker in Begleitung eines ausgiebigen, exklusiven Frühstücksbuffets mit dem Ziel, Ihren Sonntag zu versüßen. Die Location? Das 5 in Stuttgart ist Restaurant, Lounge, Café; Bar und Club in Einem. Ambiente, Lifestyle und Exklusivität werden hier großgeschrieben. Die Qualität? Angeboten werden nur hochwertigste Speisen. Ob feinster Käse; hausgemachte Pancakes mit exquisiter Marmelade, frische Früchte oder delikate Antipasti: Das reichhaltige Buffet bietet alles, was die Herzen von Frühstückfans höherschlagen lässt. Falls Sie zusammen mit anderen miomente-Teilnehmern gerne einen gemeinsamen Tisch reservieren wollen, schreiben Sie uns dies bitte an info@miomente.de. Das Frühstück in Stuttgart ist perfekt zum Verschenken – oder zum Selbstgenießen. Vorhang auf!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 16.12.2016
Zum Angebot
Mörderische Weihnachten
66,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Wer ist der Lametta-Mörder? Berlin 1928: Die berühmtesten und gefürchtetsten Ganoven der Stadt versammeln sich zu ihrer alljährlichen legendären Weihnachtsfeier. Die Zuschauer mischen sich unter Gauner, Ganoven und die ganz Großen der Unterwelt. Es wird gesungen und gefeiert, man genießt Gans, Glamour und geistige Getränke. Schließlich läutet Vollstrecker-Klaus zur Bescherung. Doch in diesem Jahr hat der Nikolaus eine tödliche Überraschung im Sack! Offenbar treibt jemand ein teuflisches Spiel mit den Ganoven. Das Unheil nimmt seinen Lauf und der Abend entwickelt sich zu einem tödlichen Spiel. Keiner der Gäste ist mehr sicher. Wer von ihnen wird die Heilige Nacht noch erleben? Werden Sie bei unserem spannenden Krimi & Dinner in Berlin selbst zum Ermittler. Oder zum Tatverdächtigen: Kombinieren Sie gemeinsam mit Ihren Mitspielern und machen Sie den Lametta-Mörder dingfest. Um bei so viel Spannung bei Kräften zu bleiben, servieren wir Ihnen ein feines weihnachtliches 3-Gänge-Menü und unterhalten Sie mit köstlichen Chansons aus dem Berliner Cabaret der 20er Jahre.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 10.01.2017
Zum Angebot
Hamburger BierEntdecker-Tour
59,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Faszination Craft Beer - unsere BierEntdecker-Tour durch Hamburg Craft Beer - also handgemachte Biere unabhängier; kleiner Brauereien sind auch in Deutschland zum Trend geworden und erleben einen immer größer werdenden Hype. Denn auch hierzulande wird Bier als Genussmittel gesehen und die im Geschmack eher außergewöhnlichen Kreationen wurden mit Freude aufgenommen. Craft Beer-Fans sind begeistert von der unerschöpflichen Geschmacksvielfalt und Individualität der verschiedenen Biertypen: Amber Ale, Stouts, Fruchtbiere, Indian Pale Ale, Sauerbiere mit Noten von Schokolade und Zitrusfrüchten; mal malzig, mal fruchtig sind eine willkommene Abwechslung für den interessierten Biertrinker! Bei unserer Bierprobe in Hamburg nehmen wir Sie mit auf Entdeckungstour und führen Sie hinter die Kulissen von 4 kultigen Craft Beer-Locations, die in kleiner Stückzahl ungewöhnliche Kreationen abseits des Mainstreams brauen. Dabei entstehen kreative und bemerkenswerte Biere, die den Geschmack neugieriger Bierliebhaber zu treffen scheinen und daher auf unserer BierEntdecker-Tour ausgiebig gekostet werden dürfen. Lernen Sie neue Geschmackseindrücke kennen und die Menschen, die hinter den Produkten stehen.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 01.02.2017
Zum Angebot
Zauber des Orients
80,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Die wahren Schätze des Orients – Kardamom, Zimt und Koriander In der orientalischen Küche wird mit vielen Hülsenfrüchten; Linsen und Kichererbsen, aber auch Mandeln, Datteln, Feigen und Pistazien gekocht, die dort auch angebaut werden. Als Gewürze werden gerne Kreuzkümmel; Kardamom, Zimt, Koriander, Cayennepfeffer oder auch Safran und viele aromatisch-starke Gewürze mehr verwendet. Diese Gewürze waren im Mittelalter so kostbar dass man sie mit Gold aufwog und monatelange Reisen auf sich nahm, um sie zu beschaffen. Schon damals wusste man den ganz besonderen Gaumenkitzel dieser belebenden und kräftigen Aromen sehr zu schätzen. Bei unserem Orient-Erlebnisdinner in München servieren wir Ihnen typische Gerichte des Orients, die schon beim Genießen Bilder von Dattelpalmen und blühenden Oasen vor unserem inneren Auge entstehen lassen. Natürlich servieren wir dazu köstlichen Couscous. Die Beilage ist sehr vielseitig und wird pur, gemischt mit Fleisch oder Gemüse sowie in Suppen oder auch mit Datteln, Zimt oder Honig gemischt als Nachtisch genossen. Die orientalische Küche ist für unsere Sinne wie eine Verjüngungskurs; da sie so vielfältig angeregt werden. Ungewöhnliche Geschmackskombinationen, intensive und deftige Aromen, kombiniert mit vielen frischen Kräutern; ergänzt von Fladenbrot, Couscous und Jogurt als basischen Ausgleichsspeisen: Lassen Sie sich von den orientalischen Aromen, Gewürzen und Variationen überraschen.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 21.02.2017
Zum Angebot
Welt der Gewürze
129,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Bummel über den Bazar - 1001 Gewürze Schon in der Antike nannten die Menschen Salz ein Geschenk der Götter. Im Mittelalter wurde Salz mit Gold aufgewogen - das zeigt, wie kostbar schon vor Jahrhunderten Gewürze für die Menschen waren - denn ein Essen ohne Salz ist für uns kaum vorstellbar. Gewürze sind die geheime Zutat, die aus Essen Delikatessen machen. Denn was wäre ein krosses Steak ohne frisch gemahlenen Pfeffer, Kohl ohne Muskat, Fisch ohne Anis und Curry ohne - nun ja, Curry! Doch in Gewürzen steckt nicht nur jede Menge Geschmack und Aroma! Die meisten Samen, Körner und Wurzeln verfügen über heute fast vergessene Heilkräfte. Pfeffer und Chili regt unseren Kreislauf und Stoffwechsel an, Zimt, Vanille und Muskat wird aphrodisierende Wirkung zugeschrieben und Kardamom wirkt entzündungshemmend und antibakteriell. Wir entführen Sie bei unserem Gewürzseminar in Karlsruhe in das Land, wo der Pfeffer wächst – riechen und kosten Sie sich einmal quer über den Gewürzbazar. Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Kümmel; Koriander und Curry, lernen Sie, welche Wirkung die einzelnen Spezereien haben und kochen Sie anschließend gemeinsam mit unserem Kochprofi ein aromenreiches und tausendfältiges Fingerfood-Menü mit 1001 Gewürzen.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 14.12.2016
Zum Angebot
Candlelight Dinner
180,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Romantisch dinieren... Auf der Suche nach kulinarisch-romantischen Höhepunkten? Dann entdecken Sie den Zauber der Zweisamkeit. Denn was bei Ihrem Candlelight Dinner in Stuttgart zählt; ist allein der Genuss: Der richtige Moment, stilvolle Atmosphäre; der perfekte Partner – und Schmetterlinge im Bauch. Zu diesen gesellt sich über den romantischen Abend ein liebevoll zubereitetes Menü; gepaart mit der ein oder anderen Erinnerung. Lassen Sie sich fallen und erleben Sie während des Candlelight Dinners in Stuttgart genussvolle Zweisamkeit. Im mehrfach ausgezeichneten Restaurant der Spitzenklasse dreht sich alles um den Genuss hervorragender mediterraner Speisen, liebevoll und kreativ zubereitet aus regionalen Zutaten und in Begleitung hochwertigster Weine. Hier genießen Sie italienische Küche nach den besten Rezepten. Für vollkommenen Geschmack werden selbstverständlich möglichst viele Produkte aus ökologischem Anbau verwendet.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 10.12.2016
Zum Angebot
Wer ist der Mörder?
66,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Der Tod trägt Petticoat! Berlin in den turbulenten Fünfzigern: Im Weinhaus Habel feiert die Filmkomödie „Drei Mädel für Herrn Himmelreich“ ihre umjubelte Premiere. Die Zuschauer mischen sich unter glamouröse Stars und aufgeregte Sternchen. Sogar ein Filmregisseur aus Hollywood ist anwesend! Da geschieht mitten im fröhlichen Trubel ein furchtbares Verbrechen: Mord! Versuchen Sie gemeinsam mit Privatdetektiv Bernie Hammer bei unserem Krimi & Dinner in Berlin, Licht in die dunklen Machenschaften hinter dem gleißenden Scheinwerferlicht zu bringen. Spione aus Ost und West, Trickbetrüger und Mafiosi sollen sich unter das Publikum gemischt haben. Und auch im Filmteam selbst ist nicht alles eitel Sonnenschein. Zum Glück gibt es zwischen den Ermittlungen endlich wieder etwas Gutes zu essen! Und Dorothea Helmchen, unvergessener Star unzähliger Ufa-Revuefilme, becirct das Publikum mit frechen Schlagern und Chansons. Ein doppelbödiger Abend zum Ermitteln und Genießen!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 09.12.2016
Zum Angebot
Feinste Olivenöle
39,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Mehr als ein leckerer Begleiter in der Küche Jeder scheint es zu kennen und lässt es unscheinbar neben dem Herd stehen. Es verfeinert zwar fast jedes Gericht in der mediterranen Küche; werden den Rot- und Weißweinen der Region jedoch mehr Aufmerksamkeit geschenkt als dem Botschafter des charakteristischen Geschmacks - dem Olivenöl. Unsere Olivenöl-Expertin nimmt sich im Olivenöl-Tasting in Köln die edelsten Tropfen aus der Toskana, der Provence oder den griechischen Inseln vor und präsentiert sie in ihrem besten Licht. Gold-gelb glänzend; kräftiges Aroma und eine Textur, die runter geht - eben wie Öl - bereiten ein genussvolles Erlebnis in Ihrem Mund. Die Farbtöne eines Olivenöles können von grün-bräunlich bis hellgelb variieren, abhängig von den in den Oliven enthaltenen Substanzen und vom Reifezustand. Leicht erwärmt entfalltet das Öl mal nussig, mal fruchtig, sein volles Aroma, wenn man es genüsslich im Mund schwenkt und wie Wein den Gaumen verwöhnen lässt. Neben der Aromenvielfalt, die oft bei alltäglichen Ölen verborgen bleibt, entdecken Sie, wie süß-saure Verhältnisse und Bitternoten die Qualität eines extra nativen Öles bestimmen. Nach dieser Verkostung wird Öl nicht gleich Öl sein und die Weinverkostung goldene Konkurrenz bekommen haben.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 26.01.2017
Zum Angebot
Bittersüß, pikant und scharf
45,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Die Aromen der Welt Jedes Gewürz hat seine Geschichte, bevor es in unseren Kochtöpfen landet. Die Vielfalt ist schier unendlich, ausgehend von einer einzigen Gemeinsamkeit: All unsere Gewürze - mit Ausnahme des Salzes - werden aus Pflanzen gewonnen. Und hier wird es bereits spannend. Wissen Sie, aus welchem Teil der Pflanze Zimt, Cumin, Kardamom oder Safran gewonnen werden? Ob Samen, Früchte; Blätter oder Wurzeln - getrocknet, zerkleinert oder gemahlen verleihen Gewürze unseren Speisen das gewisse Etwas. Doch die wunderbaren Aromen sind nicht nur unverzichtbar in der kreativen Küche; viele von ihnen sind auch Heilmittel mit langer Tradition. Wussten Sie zum Beispiel schon, dass Gingerol, das dem Ingwer seine Schärfe verleiht, dem Wirkstoff von Aspirin sehr stark ähnelt? Oder dass die ätherischen Öle der Nelke verhindern, dass sich Bakterien, Pilze oder Viren im Körper ausbreiten? Erfahren Sie bei unserem Gewürzseminar in Köln alles über die verschiedenen Geschmacksrichtungen. Lernen Sie Spannendes und Wissenswertes über die Vielfalt, die Herkunft und die Heilkraft der Gewürze; die unsere Erde uns schenkt. Schmecken Sie neue Aromen, nehmen Sie frische Impulse für Ihre eigene Küche mit und erwecken Sie Ihre Sinne!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 08.12.2016
Zum Angebot
Brunch deluxe
76,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Gemeinsame Auszeit für zwei Schleckermäuler Gerade in der hektischen Zeit ist eine ausgewogene Nervennahrung absolut wichtig. Unser Brunch in Hamburg bietet Ihnen die Grundlage, die Batterien von Körper und Seele wieder aufzuladen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Dabei ist es unserer sympathischen Gastgeberin wichtig, auf die Anliegen ihrer Besucher einzugehen und tolle, spannende Gaumenfreuden bieten zu können. Im modernen, schicken Café erhalten Sie Frühstück und Mittagessen in Einem: Köstliche Speisen in bester Qualität warten auf Sie und Ihre Begleitung – vom herzhaften Sandwich bis hin zum sündig-leckeren French Toast. Der perfekte Anlass, um mal wieder die wenige Zeit mit seinen liebsten Freunden, Partnern oder der Familie zu genießen. Lassen Sie den Alltag und sämtlichen Stress hinter sich und schlemmen Sie sich durch das leckere Angebot unserer Gastgeberin. Verschiedene Tee- und Kaffeespezialitäten bilden den Anfang, gefolgt von einer feinen Auswahl an süßen Leckereien und pikanten Snacks. Verweilen, genießen und abschalten – Sie müssen sich nur setzen und sich verwöhnen lassen. Wir freuen uns auf Sie!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 11.02.2017
Zum Angebot

Stöbern Sie durch unser Sortiment


Alle Angebote

Eine Auswahl unserer Shops

Häufig gesucht